Sodium hexametaphosphate, asring dicekak SHMP, minangka senyawa kimia kanthi rumus (NaPO3)6. Iki minangka senyawa anorganik serbaguna sing kagolong ing kelas polifosfat. Punika gambaran saka sodium hexametaphosphate:
Struktur kimia:
Formula Molekul: (NaPO3)6
Struktur Kimia: Na6P6O18
Sifat Fisik:
Penampilan: Biasane, sodium hexametaphosphate minangka bubuk kristal putih.
Kelarutan: Iku larut ing banyu, lan solusi sing diasilake bisa katon minangka cairan bening.
Aplikasi:
Industri Pangan: Sodium hexametaphosphate umume digunakake minangka aditif panganan, asring minangka sequestrant, emulsifier, lan texturizer.
Perawatan banyu: Iki digunakake ing pangolahan perawatan banyu kanggo nyegah pembentukan skala lan karat.
Aplikasi Industri: Digunakake ing macem-macem proses industri, kalebu deterjen, keramik, lan pangolahan tekstil.
Fotografi: Sodium hexametaphosphate digunakake ing industri fotografi minangka pangembang.
Fungsi:
Agen Chelating: Tumindak minangka agen chelating, ngiket ion logam lan nyegah saka ngganggu aktivitas bahan liyane.
Dispersant: Ningkatake dispersi partikel, nyegah aglomerasi.
Water Softening: Ing perawatan banyu, mbantu nyerep ion kalsium lan magnesium, nyegah pembentukan skala.
Pertimbangan safety:
Nalika sodium hexametaphosphate umume dianggep aman kanggo panggunaan sing dimaksud, penting kanggo netepi konsentrasi lan pedoman panggunaan sing disaranake.
Informasi safety sing rinci, kalebu instruksi penanganan, panyimpenan, lan pembuangan, kudu dipikolehi saka sumber sing dipercaya.
Status Regulasi:
Kepatuhan karo peraturan keamanan panganan lan standar liyane sing relevan penting nalika nggunakake sodium hexametaphosphate ing aplikasi panganan.
Kanggo panggunaan industri, ketaatan marang peraturan lan pedoman sing ditrapake.
Bisa digunakake minangka agen dandan kualitas bisa, woh, produk susu, etc. Bisa digunakake minangka pengatur PH, ion logam chelon, agglutinant, extender, etc. Bisa nyetabilake pigmen alam, nglindhungi luster pangan, emulsifying. lemak ing daging bisa, lsp.
Indeks | Food grade |
Total fosfat(P2O5)% MIN | 68 |
Fosfat non-aktif (P2O5) % MAX | 7.5 |
Besi(Fe) % MAX | 0.05 |
Nilai PH | 5.8~6.5 |
Logam berat (Pb) % MAX | 0.001 |
Arsenik(As) % MAX | 0.0003 |
Fluoride (F) % MAX | 0.003 |
Ora larut banyu % MAX | 0.05 |
Gelar polimerisasi | 10~22 |
Paket:25 kgs / tas utawa sing dikarepake.
Panyimpenan:Simpen ing papan sing berventilasi lan garing.
Standar Eksekutif:Standar Internasional.